Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Giá xăng dầu hôm nay 14/6: Căng thẳng Trung Đông đẩy giá dầu tăng mạnh
- Sài Gòn Center và Ngân Hàng Vietinbank TP.HCM ký thoả thuận hợp tác cho khách hàng vay mua nhà dự án Green Valley City
- Một năm kinh tế nằm ngoài dự liệu của Fed
- Cập nhật chiều 24/1: Đã có 16 ngân hàng công bố lợi nhuận, xuất hiện nhà băng tăng trưởng hơn 90 lần trong quý 4/2023
- Văn khấn cúng Tổ tiên từ mùng 1 đến mùng 3 tết Quý Mão 2023
- Quốc hội yêu cầu ngăn chặn tình trạng thị trường bất động sản “phát triển nóng” hoặc “đóng băng”
- Khối ngoại mạnh tay bán ròng gần 440 tỷ đồng trong phiên cuối tuần, đâu là tâm điểm?
- Bão số 1 đang mạnh lên, di chuyển nhanh, gió giật cấp 14 gần tâm bão
