Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Sài Gòn Center và Ngân Hàng Vietinbank TP.HCM ký thoả thuận hợp tác cho khách hàng vay mua nhà dự án Green Valley City
- Một năm kinh tế nằm ngoài dự liệu của Fed
- Phân khúc bất động sản thương mại vẫn tăng giá “bất chấp” thị trường chung trầm lắng
- 6 cách lấy lại tài khoản Facebook bị hack 2021 (Thành công 99%)
- Đến nửa đêm 28/4, đoàn người, phương tiện vẫn nối dài hàng km, ùn ứ cục bộ tại nhiều tuyến đường cửa ngõ ra vào tỉnh Bình Dương khiến nhiều người ngao ngán.
- Thủ tướng sắp họp với lãnh đạo Vingroup, Sun Group, Novaland… và loạt ngân hàng cùng 63 tỉnh, thành về nhà ở xã hội
- U20 Việt Nam – U20 Qatar: Giành vé tứ kết sớm
