Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Giá xăng dầu hôm nay 14/6: Căng thẳng Trung Đông đẩy giá dầu tăng mạnh
- Sài Gòn Center và Ngân Hàng Vietinbank TP.HCM ký thoả thuận hợp tác cho khách hàng vay mua nhà dự án Green Valley City
- Một năm kinh tế nằm ngoài dự liệu của Fed
- Người nước ngoài choáng ngợp với văn hóa ‘đi bão’ ở Việt Nam
- Giá vàng hôm nay 19/8: Biến động khó lường, đảo chiều trong nước và thế giới
- Công an liệt kê 24 thủ đoạn lừa đảo mới nhất hiện nay, người dân cần nắm rõ để tránh “sập bẫy”
- Top 11 phim lẻ Hàn Quốc hay nhất hiện nay (Cập nhật 2021)
- Giá chung cư Hà Nội liên tục tăng cao, cuối năm có lên ‘cơn sốt’ mới?
