Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Sài Gòn Center và Ngân Hàng Vietinbank TP.HCM ký thoả thuận hợp tác cho khách hàng vay mua nhà dự án Green Valley City
- Một năm kinh tế nằm ngoài dự liệu của Fed
- Nóng!!! Cựu thủ tướng Nhật Shinzo Abe ” bị bắn gục”
- Giá vàng thế giới “lao dốc’’, vàng trong nước tăng nhẹ
- Thành lập thành phố Tân Uyên thuộc tỉnh Bình Dương
- Xôn xao clip UFO bí ẩn rơi trên bãi cỏ trường đại học
- 10 ngày nữa sẽ có 3 con giáp đón nhiều tin vui: Quý nhân trợ giúp, xui xẻo qua hết, tài khoản tăng số