Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Giá xăng dầu hôm nay 14/6: Căng thẳng Trung Đông đẩy giá dầu tăng mạnh
- Sài Gòn Center và Ngân Hàng Vietinbank TP.HCM ký thoả thuận hợp tác cho khách hàng vay mua nhà dự án Green Valley City
- Một năm kinh tế nằm ngoài dự liệu của Fed
- Thủ tướng: Mục tiêu tăng trưởng 2 con số năm 2026 là ‘ngọn núi cao’ cần chinh phục
- Bình Dương sẽ là thành phố trực thuộc trung ương, có thêm thành phố thứ năm thuộc tỉnh
- Quyền Linh, Cát Tường, Lê Giang phải trả lời về quảng cáo sữa
- Việt Nam xếp thứ hai về thị trường bất động sản được săn đón trong khu vực
- Giá vàng đuối sức vì đồng USD mạnh lên, SPDR Gold Trust bán ròng gần 3 tấn vàng
